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Was ist Cloud Kitchen Software und wie sie die Kantinenbranche revolutioniert?

Lieferung von Lebensmitteln

Inhaltsübersicht

Definition von Cloud Kitchen Software und warum sie immer wichtiger wird

Cloud-Küchensoftware ist ein digitales Managementsystem, das von Restaurants und Kantinen gleichermaßen genutzt wird, um die Abläufe innerhalb eines Lebensmittelunternehmens effizient zu verwalten. In der Regel bietet sie eine Fülle von Funktionen für die Lebensmittelbranche, wie z. B. Reservierungssoftware, POS-Systeme, Küchenmanagement-Tools und Anwendungen zur Bestandsverwaltung. 

Der Grund, warum Cloud-Küchensoftware in der Branche immer wichtiger wird, liegt auf der Hand: Sie bietet den Kunden das allgemeine Restauranterlebnis direkt vor ihrer Haustür. Es ist nicht mehr nötig, in Restaurants zu gehen, vielmehr bietet Cloud-Küchensoftware den Restaurantkunden eine verbesserte Benutzererfahrung. 

So können Kantinen mit Cloud-Küchen-Software besser abschneiden als andere 

Der Ansatz der Cloud-Küchen-Software ist einfach: neue Marktpotenziale bei stagnierenden Kosten erreichen. Zu diesem Zweck ist die Implementierung eines digitalisierten Prozesses entscheidend. 

Dieser neu eingeführte digitale Prozess rationalisiert die Abläufe auf ein Maximum - vor allem, wenn die Prozesse manuell oder noch schlimmer auf Papier durchgeführt wurden. Mit einer Cloud-Küchensoftware lässt sich der gesamte Prozess - von Anfang bis Ende - auf einer einzigen Plattform abbilden. So können Sie Zutaten hinzufügen, Gerichte daraus kreieren, diese in einer Datenbank speichern, Ihre Gerichte und Menüs im Voraus planen, den Einkauf von Lebensmitteln planen, die Produktion rationalisieren und eine pünktlichere Lieferung sicherstellen. Darüber hinaus bietet eine native App für Android und iOS den Nutzern einen verbesserten Bestellprozess. 

Vorteile der Cloud-Küchen-Software

  • kein Stift und Papier mehr - weniger Raum für Fehler
  • Durch die Aufzeichnung Ihrer vergangenen Bestellungen und Gerichte haben Sie die Möglichkeit, Ihre Menüs zu analysieren und zu verbessern und aus Fehlern zu lernen.
  • KI- und ML-gesteuerte Tools ermöglichen den Vorschlag von Out-of-the-Box-Lösungen
  • automatische Bestellsysteme

Wie finde ich die richtige Cloud-Küchen-Software für mich?

Der Markt bietet eine Vielzahl von Cloud-Küchen-Softwarelösungen. Aber welche Lösung ist die richtige für mich?

Sie müssen festlegen, welche der auf dem Markt verfügbaren Lösungen am besten zu Ihrem aktuellen Prozess passt und gleichzeitig den größten Nutzen bringt. Viele Lösungen auf dem Markt bieten 60-70 Funktionen, von denen Sie in der Regel nur 5 nutzen, aber für die anderen, die nicht genutzt werden, bezahlen müssen. 

Machen Sie sich auf die Suche nach den verfügbaren Lösungen und Angeboten. Versuchen Sie als Nächstes, Ihren aktuellen Prozess abzubilden und zu sehen, wo die Digitalisierung eines Prozesses von Nutzen sein könnte. Wir empfehlen, nie einfach alle Prozesse auf einmal zu ersetzen oder zu digitalisieren, sondern vielmehr zu versuchen, sie schrittweise zu verbessern. Außerdem ist es wichtig, dass der Prozess, den Sie digitalisieren, solide und festgeschrieben ist und keinen Raum für Interpretationen lässt. 

Suchen Sie daher nach einer Lösung, bei der Sie mit einer begrenzten Anzahl von Funktionen beginnen und nach und nach weitere Schritte in den Prozess einbauen können, sobald Sie sich dazu bereit fühlen. Viel Spaß beim Digitalisieren!

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